Pâte de pistache BIO

22,00€

225G

Voyage culinaire

Tradition Perse

Saveurs uniques

Hautement qualitatif

Pour compléter votre routine :

Description

Découvrez notre Pâte de Pistache biologique, une création culinaire exceptionnelle conçue à partir des meilleures pistaches d'Iran. Chaque pot résulte d'un processus méticuleux visant à préserver la pureté et la douceur naturelles de ces délicieuses noix.

Cette Pâte de Pistache incarne la fusion parfaite entre la qualité biologique et le goût authentique. Les pistaches, sélectionnées avec soin, offrent une texture crémeuse et un arôme riche. Idéale pour agrémenter vos desserts, cette pâte ajoute une touche gourmande et naturelle à vos créations culinaires.

Composition

Ingrédients : 100% Pistaches Bio d'Iran

Afin de préserver au mieux la fraîcheur et les arômes délicats de notre pâte de pistache, nous recommandons de la conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe. Après ouverture, il est conseillé de la garder au réfrigérateur et de l'utiliser dans les trois mois pour profiter pleinement de ses qualités.

Ingrédients

Ingrédients : 100% Pistaches Bio d'Iran

Valeurs nutritionnelles moyennes: par 100 g

Calories (en kj/kcal) : 2708 / 655

Lipides 57 g

Dont acides gras saturés : 12 g

Glucides : 9.5 g

Dont sucre : 4.6 g

Fibres alimentaires : 6.3 g

Protéines : 23 g

Sel : 0 g

Conseils de Dégustation

Notre pâte de pistache biologique est d'une versatilité remarquable, se prêtant à une multitude d'applications culinaires. En pâtisserie, elle peut être incorporée dans des macarons, des financiers, ou des tartes, apportant une touche de sophistication à vos créations. Elle s'intègre également à merveille dans des crèmes glacées ou des sorbets, offrant une explosion de saveur rafraîchissante.

Au-delà des desserts, notre pâte de pistache peut être utilisée pour enrichir des sauces ou des vinaigrettes, conférant une dimension gustative unique à des plats salés. Une petite quantité ajoutée à une marinade pour viandes ou poissons transforme un repas simple en une expérience culinaire mémorable.

Pour ceux qui apprécient les petits-déjeuners ou les en-cas gourmands mais sains, notre pâte de pistache est un excellent complément à des yaourts, des smoothies, ou même étalée sur du pain frais, combinant plaisir et bienfaits nutritionnels.

Histoire de la recette

Les pistaches que nous utilisons sont cultivées selon des méthodes biologiques strictes, sans recours à des produits chimiques nocifs, préservant ainsi l'intégrité de leur saveur et de leurs bénéfices nutritionnels.

Une fois récoltées, ces pistaches sont délicatement torréfiées pour en exalter les arômes, puis moulues en une pâte lisse et crémeuse, sans aucun ajout superflu, garantissant une pureté et une intensité de goût exceptionnelle.

Des Saveurs Authentiques

Nos préparations sont élaborées à partir de fruits sélectionnés à parfaite maturité, offrant ainsi des saveurs naturelles et authentiques, préservant la fraîcheur et l'essence même des ingrédients.

Des Combinaisons Audacieuses

Nos créations culinaires marient harmonieusement les fruits les plus délicieux avec des épices emblématiques de la tradition perse. Le résultat est une explosion de saveurs audacieuses et inédites.

Peu Sucrées

Grâce à la teneur en sucre naturel des fruits choisis à parfaite maturité, nos préparations offrent des alliances gourmandes, mais sont aussi peu sucrées, pour le plaisir de tous les gourmets.

Artisanat d'Excellence

Chaque pot est réalisé de manière artisanale, dans des marmites de 10 à 11 kg maximum, pour préserver la qualité et l'authenticité de nos préparations, et garantir une expérience gustative unique.

ASSORTIMENTS CINQ CONFITURES

50,00€

Assortiment Brunch

28,50€

Assortiment Saffron Afternoon Tea

21,50€

Assortiment Agrumes

19,00€

Une Gamme pour Toutes les Papilles

Nous sommes fiers de vous proposer une gamme variée de confitures, de coffrets et d'épices, spécialement conçus pour ravir toutes les papilles. Des mélanges audacieux aux saveurs authentiques, nos produits vous offrent un éventail de délices pour combler toutes vos envies gourmandes.

Artisanat d'Excellence

L'artisanat est au cœur de notre savoir-faire. Nos compositions sont entièrement réalisées de manière artisanale, avec des cuissons en marmites de 10 à 11 kg maximum. Ainsi, nous préservons la qualité et les saveurs authentiques de nos préparations.

Les fruits sont soigneusement choisis à parfaite maturité, offrant une teneur en sucre naturel optimale, permettant des alliances gourmandes et peu sucrées. Chaque pot est le fruit d'un travail minutieux et passionné, résultat de notre engagement envers l'excellence culinaire.